Owoce
http://www.walesta.com/walesta/pl/grzyby/

Podgrzybek zajączek:

Xerocomus subtomentosus:

Nr Zdjęcie Nazwa towaru Kraj pochodzenia
1 podgrzybek zajączek Podgrzybek zajączek

Kapelusz o średnicy 3-10 cm, oliwkowy lub zgniłobrązowy, zamszowaty. Dolna powierzchniacytrynowożółta, z wiekiem zielonawa, przy zgniataniu błękitnieje.Owocniki średniejwielkości mają postać poduszkiwatego miękkiego półkolistego kapelusza. Trzonwalcowaty, prosty lub nieco zgięty, dość cienki, wysokości około 5-10 cm,żółtoochrowy, czasem w środku czerwonawy. Miąż źółtowobisły. Zapach przyjemny,smak łagodny. Jest to dość smaczny. Do suszenia z powodu miekkości kapeluszy małosię nadaje. Gatunek ten najczęściej używany jest jako domieszanka do potraw z innymigrzybami.

Występowanie w lasach iglastych lub liściastych,wszędzie dość pospolicie jakkolwiek przeważnie pojedyńczo lub tylko po parę sztuk.Owocuje od lipca do października włącznie.

Rosja, Białorus
2 podgrzybek zajączek Podgrzybek zajączek mrożony

Rosja
3 podgrzybek zajączek Podgrzybek zajączek marynowany

Rosja
<< Poprzedni grzyb >> Wróć do kategorii grzyby << Następny grzyb >>
grzyby