|
1
|
|
Aronia czarnoowocowa mrożona klasa A ( 1 gatunek )
Aronia - źródło zdrowia i młodości
Aronia czarnoowocowa to wieloletni krzew pochodzący z Ameryki Północnej mający
szczególne właściwości zdrowotne. Jej owoce są znakomitym źródłem wielu cennych
substancji czynnych (antocyjanów), witamin (C, B2, B6, PP, P, E, karotenu, czyli
prowitaminy A), mikroelementów (molibdenu, manganu, miedzi, boru, jodu, kobaltu)
oraz błonnika i pektyn ułatwiających pracę układu pokarmowego i usuwających toksyny
z organizmu. Wszystkie te składniki wspomagają nasz układ odpornościowy.
Antocyjany - podobnie jak witaminy C, E, A - należą do tzw. antyutleniaczy zapobiegających
tworzeniu szkodliwych cząsteczek tlenu. Działalność antocyjanów opóźnia proces starzenia
się dzięki temu, że wychwytują one i unieszkodliwiają wolne rodniki, które uszkadzają
struktury komórkowe organizmu. Antocyjany ułatwiają także przemianę materii, a
zwłaszcza gospodarkę tłuszczową organizmu, łagodzą dolegliwości w chorobach trzustki i
wątroby.
Badania naukowe wskazują, że składniki aronii zmniejszają uboczne działanie leków
przeciwnowotworowych i łagodzą skutki radioterapii. Owoce aronii oraz soki z nich
pomagają również usuwać z organizmu szkodliwe metale ciężkie, takie jak ołów, które
gromadzą się w wyniku wpływu zanieczyszczonego środowiska, oraz uodparniają skórę na
szkodliwe działanie słonecznych promieni UV. Współdziałające ze sobą substancje i
składniki zawarte w aronii wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, przeciwdziałają
miażdżycy i chorobom serca, ponieważ ograniczają powstawanie tzw. złego cholesterolu.
Wspomagają więc prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia i regulują ciśnienie krwi.
Dzięki tym wszystkim zaletom aronia jest wykorzystywana w profilaktyce chorób
serca, układu krwionośnego oraz układu nerwowego.
|
Rosja
|