Owoce

Borówka:

Vaccinium vitis-idaea:

Nr Zdjęcie Nazwa towaru Kraj pochodzenia
1 Borówka mrożona
klasa A ( 1 gatunek )

Mały krzew pospolity w północnym regionie półkuli północnej. Nazywany jest również brusznicą. Czerwone jagody zawierają dużo witaminy C. Borówki nadają się do wyrobu przecierów, kisieli, budyni, galaretek, dżemów. W kuchni polskiej smażona borówka z gruszkami jest dodatkiem do pieczonego drobiu, dziczyzny.

Rosja
2 borówka Borówka mrożona
klasa B ( 2 gatunek )

Owoce borówki są bogate w witaminę C, B6, magnez oraz karotenoidy i pektyny. Jagody już od wieków znajdują zastosowanie jako lek przeciwbiegunkowy i przeciwzapalny. Ponadto zawarte w owocach karotenoidy poprawiają widzenie nocne. Doskonały owoc na wiele przydatnych przetworów.

Chiny
3 borówka Borówka mrożona
klasa B ( 2 gatunek )

Białorus
<< Poprzedni owoc leśny >>Wróć do kategorii owoce leśne<< Następny owoc leśny >>
grzyby